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アシックスチーム

痩せたきゃ米を食え。

構成・デザイン:永瀬 紗織 「からだは食べたものでできている」の中身を教えていただきました。 坂元美子先生(神戸女子大学 健康スポー...
アシックスチーム

私はご飯になりたい

文:大西康平 私はご飯になりたい 人間が必要な栄養素を大きく分けるとタンパク質、糖質、脂質であり、これらのバランスが重要。 ス...
日本盛チーム

世界中、人が集まり、そこにお酒があれば、乾杯の音頭がとられる

文責:小西 美柚 世界中、人が集まり、そこにお酒があれば、乾杯の音頭がとられる 日本に日本酒や焼酎があるように、世界ところどころ...
アシックスチーム

私の食生活って本当に大丈夫?!

文:清水 健吾 私の食生活って本当に大丈夫?! 今回、スポーツ栄養学を専門に研究をなさっている坂元美子先生(神戸女子大学健康福祉学部...
神明チーム

時代を先取りしたテクノロジー×お客さんのニーズ?!

文:森澤綾音 時代を先取りしたテクノロジー×お客さんのニーズ?! 2月某日、お米の卸売業者である神明さんのオフィス&工場を見学させて...
県民運動チーム

老若男女50人の「私が大好きな白ごはんの食べかた」

構成:佐久間 功規 前回の記事: 私は思う。ご飯が好きだ。 1番好きな白ごはんの食べかた、教えてください。 ご飯茶碗を直接口につけ、...
神明チーム

あいだに立ってぼうっとしているひとにはなりたくない。

文:福島 由衣 「間に立つだけの卸売じゃない。お米の世界で今起こっていることを伝えていくことが使命」 お米の卸売会社 神明さんで働い...
マルカン酢チーム

寿司好きのお酢研究 Vol.2

文:田原 裕紀子 前回の記事: 酢。それはシャリの味を左右する存在。 シャリだけを食べに、お寿司屋さんへ行きました。 シ...
日本盛チーム

お祝いの場にぴったりな日本酒って、ありますか?

文:石堂 航平 前回の記事: 友人の門出を祝うための最高の一杯を探し出したい。 なんとしても最高の一杯を見つけだそう。 ...