
老若男女50人の「私が大好きな白ごはんの食べかた」
構成:佐久間 功規
前回の記事:
私は思う。ご飯が好きだ。
1番好きな白ごはんの食べかた、教えてください。
ご飯茶碗を直接口につけ、...

釜戸で炊いたご飯は「美味しそう」と声に出てしまうほどだった〜ご飯塾〜
文:佐久間 功規
私は、12月3日(月)に川西市で行われたご飯塾に行った。
門をくぐると最初に釜戸が姿を表した。こんなに本格的なんだ...

私は思う。ご飯が好きだ。
文:佐久間 功規
私は思う。ご飯が好きだ。
だけど今の人々はあまりご飯を食べていない。なぜだろうか。自分が原因を仮説してみる。
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