老若男女50人の「私が大好きな白ごはんの食べかた」

1番好きな白ごはんの食べかた、教えてください。

ご飯茶碗を直接口につけ、箸でかきこむ。
行儀が悪いとはわかっていながら、そうまでしてでも頬張りたい大好きなご飯の食べかた。
私にとってそれは、ミンチを炒め、卵をかけてニンニクを入れたそぼろ丼だ。
ほかの人はどうなんだろう。

家族、大学の友人、ダブルインコメで出会った人たち……下は6歳から上は80歳までの老若男女に聞いてみた。
すると、出るわ出るわ、「なるほど」から「えーっ」まで次々と。
「味噌汁と白ごはん」ひとつをとっても、「味噌汁をご飯にかける」派と「味噌汁にご飯を入れる」派がいたりする。

そんな32通りの食べかたがこちらだ。（「ごく普通の白飯」という回答も複数あったが、今回は除いた）

バリエーションが豊かそうに見えるが、本当にそうなのだろうか。
相関関係も気になる。
縦軸・横軸の定義も、どこに何をマッピングするかもすべて私の独断と偏見だが、6種類のマトリックスに表してみた。

①［ゴージャス・チープ］ × ［男性っぽい・女性っぽい］

グルメが好むようなゴージャスな食べかた、幼少期の思い出が詰まっている食べかたは、男性／女性のイメージの振れ幅は少ないようだ。
対して、お手頃価格で叶うB級グルメ的な食べかたは、手の込んでいるもの（私はそれを女性的と直感した）から手軽なもの（私はそれを男性的と直感した）までさまざま。

②［個性的・一般的］ × ［男性っぽい・女性っぽい］

「えーっ」と声をあげてしまうような個性的な食べかたは、性別のイメージによらず一定数……いや、半数程度いるらしい。
少数でいることが個性なのか、十人十色なことが個性なのか。普遍の問いにぶつかってしまった。

③［大人・子供］ × ［コンサバ・アグレッシブ］

好きな食べかたには、老いも若きもないようだ。

④［現代的・古典的］ × ［男っぽい・女っぽい］

こちらでも、男性／女性のイメージの振れ幅はあまり見られなかった。

⑤［都市的・地方的］ × ［コンサバ・アグレッシブ］

今回のアンケートは神戸市内・近郊で取ったのだが、地方的なイメージ(≒昔ながら)の食べかたを挙げる人が多かった。

⑥［関西的・関東的］ × ［コンサバ・アグレッシブ］

アグレッシブな食べ方には、どうしても関西圏の文化を感じてしまうものが多い。